業務用シリーズ

国産するめいか刺身の専門メーカーとして、使い方のシーンに合わせた業務用を取り揃えました。
ｹｰｽまとめ買いでお買い得です。

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マツイカお造りオムレツ盛10枚 4,000円(税込4,320円) 食べやすい食感と食べ応えのあるボリューム感でマツイカの本来の旨味甘味を味わえるお刺身です。凍結状態のまま必要量をフィルムごと外してお使いいただけます。
マツイカお造りオムレツ盛14枚 4,200円(税込4,536円) 食べやすい食感と食べ応えのあるボリューム感でマツイカの本来の旨味甘味を味わえるお刺身です。凍結状態のまま必要量をフィルムごと外してお使いいただけます。
いか刺しそうめん切り落とし1kg 2,700円(税込2,916円) 刺身用のするめいかを使用しております。サラダなどにも最適です。
日本海いか小僧ラウンド5尾 3,200円(税込3,456円) 日本海の若いかなので、柔らかくて甘味たっぷりです!刺身はもとより、いろいろな料理に使ってください。加熱しすぎると硬くなりますよ。
日本海いか小僧3尾 2,000円(税込2,160円) 日本海の若いかなので、柔らかくて甘味たっぷりです!刺身はもとより、いろいろな料理に使ってください。加熱しすぎると硬くなりますよ。
日本海いか小僧(姿開き)(10尾) 6,000円(税込6,480円) 居酒屋様必見、するめいかの姿つくりが簡単に作れます!　1分で解凍、皮をむかずにそのまま切っておさしみでOK!!
真いか皮むき 1kg 4,200円(税込4,536円) 国産の鮮度抜群のするめいかフィレ。お刺身やすしネタに最適。
お刺身　いかとんび 250g 2,000円(税込2,160円) 鮮度が良いするめいかトンビを使用しております。もっちりとした食感と旨味甘味を味わえるお刺身です。
お刺身　いか軟骨 500g 2,000円(税込2,160円) 鮮度が良いするめいか軟骨を使用しております。コリコリとした食感と旨味甘味を味わえるお刺身です。
イカキモヅケ250g 1,260円(税込1,361円) 刺身用の鮮度のよいするめいかの肝を厳選し、沖漬け風に漬け込みました。肝特有の旨味がたっぷりです。
いかゴロ焼き 150g 480円(税込518円) 容器やホイルにあけてオーブンで焼くだけで、濃厚な肝のうまみとイカのコリコリした食感が楽しめる逸品になります。お好みで七味やバター、みりん、しょうゆ等を足してアレンジする事も出来ます。
旨い塩辛JAPAN-S 500g 2,310円(税込2,495円) 国産原料使用。鮮度の良い刺身用のいかを使用しています。
自家製いか塩辛の素500g+100g 4,200円(税込4,536円) 飛び切り新鮮な国産するめいか。解凍後、カットしたいかと肝ペーストを混ぜあわせ、冷蔵庫に12時間寝かせるだけで簡単に作れます! お好みの味付けもOK。
自家製いか塩辛の素300g 2,310円(税込2,495円) 飛び切り新鮮な国産するめいか。解凍後、カットしたいかと肝ペーストを混ぜあわせ、冷蔵庫に12時間寝かせるだけで簡単に作れます! お好みの味付けもOK。
いかうに和え 500g 1,500円(税込1,620円) 国産のイカを使用し「ごはんにかけて食べる」ことを意識し、素材や味の調整を行いました。